cover
Hotel operations management
HAYES, David KNinemeier, Jack D

Edisi
-
ISBN/ISSN
9780130995988
Deskripsi Fisik
xvi, 496p; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.640 68 Hay h

Edisi
-
ISBN/ISSN
9780130995988
Deskripsi Fisik
xvi, 496p; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.640 68 Hay h
cover
Restaurant Operations Management: Principles and Practices
NINEMEIER, Jack D.HAYES, David K

Edisi
-
ISBN/ISSN
9780131100909
Deskripsi Fisik
xv, 720p; 26cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.950 68 Nin r

Edisi
-
ISBN/ISSN
9780131100909
Deskripsi Fisik
xv, 720p; 26cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.950 68 Nin r
cover
Planning and control for food and beverage operations, 3rd ed
NINEMEIER, Jack D.

Edisi
3rd ed
ISBN/ISSN
0-86612-055-6
Deskripsi Fisik
xiv, 399 p. : ill.; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.950 NIN p

Edisi
3rd ed
ISBN/ISSN
0-86612-055-6
Deskripsi Fisik
xiv, 399 p. : ill.; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.950 NIN p
cover
Supervision in the hospitality industry
KAVANAUGH, Raphael R.Ninemeier

Edisi
2nd ed
ISBN/ISSN
0-86612-052-1
Deskripsi Fisik
xii, 311 p. : ill.; 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647 KAV s

Edisi
2nd ed
ISBN/ISSN
0-86612-052-1
Deskripsi Fisik
xii, 311 p. : ill.; 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647 KAV s

Hasil Pencarian

Ditemukan 4 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Ninemeier"
Permintaan membutuhkan 0.00129 detik untuk selesai
Saran
image
Perancangan Media Pembelajaran Tentang Polusi Udara dengan Animasi 2D
Kenzy Laurence - Yefta Christian
image
Evidence, Proof and Justice_Legal Philosophy and the Provable in English Courts
Solomon E. Salako
image
Ethics In Information Technology
REYNOLDS, George
image
Analisa Pengaruh Faktor Kualitas Produk, Kualitas Layanan, Harga, Situasi dan Personal terhadap Kepuasan Konsumen pada Shiang Palace Restaurant di Hotel Planet Holiday
Agus Riyadi - Desi Feronica
image
Analisis Pengaruh Resiko dan Kepercayaan Terhadap Niat Pembelian Secara Online dengan Sikap Konsumen Sebagai Intervening
Joselin - Robin, SE, MM