Hotel operations management
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9780130995988
- Deskripsi Fisik
- xvi, 496p; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.640 68 Hay h
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9780130995988
- Deskripsi Fisik
- xvi, 496p; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.640 68 Hay h
Restaurant Operations Management: Principles and Practices
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9780131100909
- Deskripsi Fisik
- xv, 720p; 26cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.950 68 Nin r
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9780131100909
- Deskripsi Fisik
- xv, 720p; 26cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.950 68 Nin r
Planning and control for food and beverage operations, 3rd ed
- Edisi
- 3rd ed
- ISBN/ISSN
- 0-86612-055-6
- Deskripsi Fisik
- xiv, 399 p. : ill.; 28 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.950 NIN p
- Edisi
- 3rd ed
- ISBN/ISSN
- 0-86612-055-6
- Deskripsi Fisik
- xiv, 399 p. : ill.; 28 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.950 NIN p
Hasil Pencarian
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Ninemeier, Jack D"
Permintaan membutuhkan 0.0005 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah