No image available for this title

Monograf

The Professional Chef : the culinary institute of America 8E

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
15/UIB/0078Library, 1st FloorTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641.57 Pro
Penerbit
Canada : John Wiley.,
Deskripsi Fisik
xvi, 1215p; 28cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
641.57
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
8E
Subjek
-
Info Detail Spesifik
PW
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar