Grey Literature
Analisis SWOT untuk Meningkatkan Volume Pelanggan pada Kafe Beranda Batam
RINGKASAN EKSEKUTIF
ANALISIS SWOT UNTUK MENINGKATKAN VOLUME PELANGGAN PADA KAFE BERANDA
NPM: 1241140
Paulus Andreas
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Kekuatan, Kelemahan, Peluang, serta Ancaman yang dihadapi oleh tempat usaha yaitu Kafe Beranda serta mencari solusi dan memberikan beberapa alternatif untuk meningkatkan volume kunjungan pelanggan pada tempat usaha tersebut.
Metode penelitian yang digunakan adalah Penelitia terapan atau applied research dilakukan berkenaan dengan kenyataan-kenyataan praktis, penerapan, dan pengembangan ilmu pengetahuan yang dihasilkan oleh penelitian dasar dalam kehidupan nyata. Penelitian terapan berfungsi mencari solusi tentang masalah-masalah tertentu yang dihadapi oleh tempat usaha berdasarkan hasil analisis SWOT.
Dari hasil analisis yang telah dilakukan, diketahui bahwa kekuatan kafe beranda adalah memiliki konsep yang jelas, harga produk makanan maupun minuman yang cukup terjangkau, memiliki Sumber Daya Manusia yang berusia muda dan berpotensi untuk di kembangkan. Kelamahan Kafe Beranda ialah memiliki tempat yang kecil, staf operasional yang kurang peka terhadap pelanggan, tidak memiliki makanan atau minuman yang khas, kurangnya promosi dan publikasi. Peluang Kafe Beranda yaitu lokasi yang cukup strategis, terdapat banyak sekali komunitas yang ada di kota Batam, kebijakan pemerintah mengenai masyarakat ekonomi asean. Serta ancaman yang dimiliki oleh Kafe Beranda adalah bencana asap di kota Batam, persaingan antar competitor yang sangat ketat, serta menguatnya nilai tukar dolar terhadap rupiah.
Kata Kunci: Analisis SWOT, Peningkatan Volume Pelanggan,
16/UIB/WP41/0029 | Reference Room | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain