No image available for this title

Monograf

Onbaking; A Textbook of Baking and Pastry Fundamentalis

Indeks

Ketersediaan
12/uib/3730Library, 1st FloorTersedia
12/UIB/CD/3730641.815 Lab oFilling Cabinet CDTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641.815 Lab o
Penerbit
New Jersey : Prentice Hall.,
Deskripsi Fisik
XX, 703p; 30 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
9780135336472
Klasifikasi
641.815
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Baking
Info Detail Spesifik
PW
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar