No image available for this title

Monograf

Fundamental Principles of Restaurant Cost Control

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
12/uib/3752647.950 681 Pav fLibrary, 1st FloorTersedia
12/UIB/CD/3752647.950 681 Pav fFilling Cabinet CDTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
647.950 681 Pav f
Penerbit
Upper Saddle River, New Jersey : Prentice Hall.,
Deskripsi Fisik
xxv, 542p; 23cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
9780131145320
Klasifikasi
647.950 681
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
2nd
Subjek
Restaurant
Info Detail Spesifik
PW
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar