No image available for this title

Monograf

Food Service Organizations : A Managerial and Systems Approach

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
12/UIB/3701Library, 1st FloorTersedia
12/UIB/3702Library, 1st FloorTersedia
12/uib/3531Library, 1st FloorTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
647.950 68 Gre f
Penerbit
Canada : Harper r Row.,
Deskripsi Fisik
xvi, 584p; 27cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
9780135105917
Klasifikasi
647.950 68
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
7th Edition
Subjek
Foodservice Organizations
Info Detail Spesifik
PW
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar