The Garden of Knowledge Resources | Library of Universitas Internasional Batam

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

cover

Food and beverage: operations, methods, and cost controls

FOSTER, Dennis L.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9780071129930
Deskripsi Fisik: xvii, 238p; 27 cm
Judul Seri: Hospitality professional series
No. Panggil: 647.950 68 Fos f

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9780071129930
Deskripsi Fisik: xvii, 238p; 27 cm
Judul Seri: Hospitality professional series
No. Panggil: 647.950 68 Fos f

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

The world of culinary supervision,training,and management

CHESSER, Jerald

Edisi: 3rd
ISBN/ISSN: 9780131140707
Deskripsi Fisik: xv, 400p; 28 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 647.950 68 Che w

Edisi: 3rd
ISBN/ISSN: 9780131140707
Deskripsi Fisik: xv, 400p; 28 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 647.950 68 Che w

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Planning and control for food and beverage operations, 3rd ed

NINEMEIER, Jack D.

Edisi: 3rd ed
ISBN/ISSN: 0-86612-055-6
Deskripsi Fisik: xiv, 399 p. : ill.; 28 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 647.950 NIN p

Edisi: 3rd ed
ISBN/ISSN: 0-86612-055-6
Deskripsi Fisik: xiv, 399 p. : ill.; 28 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 647.950 NIN p

Ketersediaan0

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Hasil Pencarian

Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Food and service management"

Permintaan membutuhkan 0.00177 detik untuk selesai

XML Result JSON Result

Saran

Pengaruh Perilaku Emotional Contagion, Availability Bias, Overconfidance, Loss Aversion dan Herding Terhadap Pengambilan Keputusan Investasi Saham di Kota Batam

Chintia Elmadiani

Pelaksanaan e-Procurement pada layanan pengadaan secara Elektronik (LPSE) dalam mewujudkan peningkatan Efisiensi, Efektivitas, Transparansi dan Akuntabilitas di pemerintah Provinsi Kepulauan Riau

Dr. Rufinus H. Hutauruk, SH, MM, MH - Ampuan Situmeang, SH, MH - Raja Ghazali

Implementasi Proses Pembinaan Narapidana Dan Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIA Batam

Wagiman, S.Fil, SH, MH - Eka Sari Dewi,SH. - Dr. Hj. Elza Syarief, SH, MH

Analisis Yuridis Terhadap Pelaksanaan Peraturan Daerah Tentang Perlindungan Anak Pada Sektor Usaha Panti Pijat, Restoran, Tempat Hiburan Malam Yang Mempekerjakan Anak Dibawah Umur Studi Di Kota Batam

Suci Ernandi Putri

Video Company Profile Apotik Budi farma Berbasis Multimedia

Yuniansyah - Agung Riyadi - Alexander Prayoga